Mousse de graviola do Globo Rural

Para preparar a mousse misture os três primeiros ingredientes no liquidificador

Depois, acrescente a gelatina e bata novamente

Coloque a mousse na geladeira

Enquanto ela ganha firmeza, prepare a calda.

Leve ao fogo brando e mexa até virar uma geléia

Depois que a mousse estiver geladinha, basta espalhar a cobertura e a sobremesa está pronta para servir

É uma excelente opção para enfrentar os dias quentes de verão.

Informações adicionais

Receita exibida em 19/01/01 no Globo Rural, a receita, criada na Bahia, que une o sabor da graviola com o do cupuaçu.