Mousse de Pepino Light

Name: Mousse de Pepino Light
Ingredients: 1 1/2 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor; 1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado; 2 unidade(s) de pepino picado(s) finamente; 1 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s); 1 xícara(s) (chá) de maionese light; 1 colher(es) (chá) de suco de limão; 1 colher(es) (chá) de sal

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Enviado por

Braga

Publicado

25/08/2024

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Ingredientes

Conversor de medidas

1 1/2 envelope(s) de gelatina incolor sem sabor
1/2 xícara(s) (chá) de leite desnatado
2 unidade(s) de pepino picado(s) finamente
1 colher(es) (sopa) de cebola ralada(s)
1 xícara(s) (chá) de maionese light
1 colher(es) (chá) de suco de limão
1 colher(es) (chá) de sal

Modo de Preparo

Dissolva a gelatina em um quarto de xícara (chá) de água
Coloque o leite em um refratário e leve ao microondas por 1 minuto na potência alta
Misture a gelatina com o leite quente
Acrescente os demais ingredientes misturando bem
Coloque em fôrma ligeiramente untada e leve à geladeira
Desenforme quando firmar e decore a gosto