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Mousse de Pêssego
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite com soro
- 1 lata de pêssego grande com a calda (reserve pêssego para decoração)
- 1 gelatina incolor sem sabor (12 gr)
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite com o soro e os pêssegos com a calda (exceto os pêssegos reservados).
- Hidrate a gelatina, conforme instruções da embalagem (colocar 5 colheres de sopa de água, mexer e colocar no microondas por 15 segundos).
- Colocar a gelatina dissolvida no liquidificador, bater.
- Colocar a mousse em taça ou refratário.
- Levar à geladeira para gelar e firmar um pouco.
- Decore com o pêssego reservado.
Informações adicionais
Tempo de geladeira umas 2 horas para firmar a mousse.
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