Mousse refrescante de uva
Tereza da Silva
Informações da receita
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Como fazer
Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida na água
Passe para uma vasilha e misture o chantilly.
Leve ao fogo o suco de uva e o amido de milho, deixe apurar e engrossar
Retire do fogo e acrescente a polpa da amora
Deixe esfriar.
Montagem: em uma taça coloque a calda de amora, o mousse e por cima mais calda
Informações adicionais
Fonte Pammela Mendes (11) 2215-0434
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