Muffin Salgado Delicioso
Nora
Informações da receita
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- 2 xícaras de FARINHA DE TRIGO
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ colher (chá) de sal
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de lingüiça
Como fazer
Preaqueça o forno à temperatura de 200ºC
Unte forminhas de muffin e polvilhe com FARINHA DE TRIGO
Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento e o sal
Em outra tigela, bata ligeiramente o ovo
Mexendo, acrescente o óleo, o açúcar e o leite
De uma só vez derrame a mistura sobre a farinha e mexa até que fique uma mistura homogênea
Frite a lingüiça, sem acrescentar óleo, e junte à massa
Se quiser utilizar outro recheio, como queijo, acrescente
Divida a massas entre as forminhas
Asse por cerca de 20 min em forno com temperatura média de 180ºC.
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