Ovos de Três Minutos
Lucia
Informações da receita
- 1 porções
- 0 favoritaram
- 1 ovo
- 2 xícaras de água
- sal
- pimenta-so-reino moída na hora
Como fazer
Coloque o ovo e a água em uma panelinha
O ovo deve ficar apenas coberto pela água
Cozinhe no fogo alto
Conte três minutos no relógio assim que a água começar a soltar bolhas de tamanho médio
Retire o ovo com uma concha de sopa, passe rapidamente na água fria
Sirva num porta ovos
Corte o topo do ovo e tempere com sal e pimenta-dor-reino.
Informações adicionais
Os ovos bem temperados com sal e pimenta mandam o sono embora rapidinho
O que você achou?
