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Pamonha Grelhada

2 porções
15 minutos
28/06/2011

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 pamonhas salgadas
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 4 fatias de queijo-de-minas
  • 4 rodelas de tomate
  • Sal e orégano a gosto

Modo de Preparo

  1. Corte a pamonha ao meio no sentido horizontal.
  2. Em grelha antiaderente, coloque 2 colheres de azeite e grelhe as pamonhas dos dois lados.
  3. Sobre cada pedaço, arrume 1 fatia de queijo e 1 rodela de tomate.
  4. Regue com azeite, tempere com o sal e o orégano e deixe o queijo derreter.
  5. Sirva.

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