Panqueca americana de farinha de milho (Johnnycakes)
Lucia
Informações da receita
- 10 porções
- 4 favoritaram
Como fazer
Bata a polenta junto com o sal e a manteiga. Adicione o leite e água suficiente para obter uma massa úmida, mas firme.
Coloque colheradas grandes dessa massa em um frigideira quente e untada. Achate-a ligeiramente com as costas de uma colher. Quando estiver dourada, vire-a para cozinhá-la do outro lado.
O que você achou?
