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Pãozinho de Milho Verde

45 minutos
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 kg de farinha de trigo
  • 3 xícaras de milho verde
  • 1 xícara de chá de água morna
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de sal
  • 2 unidades de ovos
  • 1 xícara de chá de milho verde (recheio)
  • 200 gramas de mussarela picada

Modo de Preparo

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o trigo
  2. Em uma vasilha, coloque o liquido e acrescente aos poucos a farinha de trigo até que a massa não grude mais nas mãos
  3. Deixe fermentar por 30 minutos.
  4. Faça os mini pães e recheie cada um com uma porção de milho verde e queijo, coloque em assadeiras polvilhadas com farinha de trigo, deixe crescer por aproximadamente 20 minutos e pincele as gemas
  5. Asse em forno médio.

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