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Papinha de Macarrão, Ovo, Abóbora Moranga e Couve

Name: Papinha de Macarrão, Ovo, Abóbora Moranga e Couve
Prep time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1 colher de sobremesa de óleo vegetal; 1 colher de chá de cebola picada; 1 colher de sopa de macarrão para sopa; 1 ovo cozido; 2 colheres de sopa de abóbora moranga picada; 1 colher de sopa de couve picada

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Rendimento

2 porções

Tempo Total

30 minutos

Calorias

200 kcal

Publicado

05/09/2012

5.0 (1 voto)

Comentários

Ingredientes

Conversor de medidas

1 colher de sobremesa de óleo vegetal
1 colher de chá de cebola picada
1 colher de sopa de macarrão para sopa
1 ovo cozido
2 colheres de sopa de abóbora moranga picada
1 colher de sopa de couve picada

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola. Acrescente em seguida o macarrão e a abóbora moranga.
Cubra com água, tampe a panela e cozinhe até que todos os ingredientes estejam bem macios e com pouco caldo. Junte a couve e cozinhe por mais 5 minutos.
Depois acrescenta o ovo e amasse todos os ingredientes com um garfo e sirva. Podendo utilizar ervas frescas e sal com moderação.