Pasta de Parmesão com Espinafre Tereza da Silva

Informações da receita

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Molhos e entradas Pasta e Patê

1 dente de Alho
1 maço de espinafre refogado
250 g ricota fresca passada pela peneira
1 colher (sopa) mostarda
Sal
pimenta e temperos a gosto
½ xícara (chá) parmesão ralado grosso
Maionese (o suficiente)

Como fazer

Junte todos os ingredientes amassando bem e processe.