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Pasteizinhos de Abóbora

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24/09/2013

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 12 rodelas de massa pronta para pastel
  • 1/2 requeijão
  • 4 colheres de sopa bem cheia de doce de abóbora e nozes (usei caseiro)
  • açúcar em pó
  • canela em pó

Modo de Preparo

  1. Num bowl misture o requeijão com o doce de abóbora, envolvendo bem.
  2. Coloque uma colherada da mistura em metade da rodela de massa e cubra com a restante pressionando bem, e ficando com um pastel com a forma de um rissole. Repita até fazer os 12 pasteis.
  3. Coloque os pasteis num tabuleiro forrado com papel vegetal e leve ao forno quente (180ºC) até a massa ficar dourada, convém virar os pasteis a meio para dourarem igualmente de ambos os lados.
  4. Misture o açúcar em pó com a canela e assim que retirar os pasteis do forno polvilhe-os abundantemente com essa mistura.
  5. Sirva mornos.

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