Pastel de feira assado
Elisângela
Informações da receita
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Como fazer
Com um cortador de 12 cm de diâmetro corte a massa em discos (assim os pastéis ficarão com formato de meia-lua). Em uma tigela, misture o queijo, o tomate e tempere com o sal e o orégano. Recheie os pastéis fechando as bordas com a ajuda de um garfo. Pincele com a gema, salpique com o gergelim e coloque-os em uma assadeira untada. Leve para assar no forno preaquecido até dourarem.
Informações adicionais
Asse as tirinhas da sobra da massa até dourarem e passe-as no açúcar com canela.
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