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Tirinhas de Provolone

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15 porções
30 minutos
03/10/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 rolo de massa de pastel 200g
  • 15 tiras de queijo provolone
  • orégano a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Corte a massa de pastel em retângulos de aproximadamente 10 cm x 3 cm com cortador ou faca. Distribua as tiras de queijo com o orégano. Umedeça a lateral das massas com água e dobre ao meio. Aperte a borda com um garfo e frite, aos poucos, em óleo quente, em imersão até dourar. Escorra sobre papel absorvente e polvilhe com orégano. Sirva.

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