Pastel Rolinho de Pêra e Gorgonzola Anninha

Informações da receita
  • 400 g de massa para pastel em rolo
  • 3 pêras firmes cortadas em gomos
  • 1 xícara (chá) de queijo mussarela picado
  • 1/4 de xícara (chá) de queijo gorgonzola
  • Óleo para untar
  • Azeite de oliva para regar

Como fazer

Abra a massa de pastel e corte quadrados.

Distribua a pêra, a mussarela e o gorgonzola no centro e faça rolinhos, virando as laterais para dentro.

Distribua em uma fôrma untada com óleo.

Regue com azeite e leve ao forno alto, preaquecido, por 12 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida.

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