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Pastel de bauru
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 pacote de massa de pastel de 500g
- 200g de presunto picado
- 400g de mussarela ralada
- 2 tomates picados
- Sal e orégano a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio. Abra a massa de pastel, coloque o recheio e dobre ao meio formando uma meia-lua. Aperte bem as bordas com um garfo, retire o filme plástico da outra parte da massa e frite em óleo plástico da outra parte da massa e frite em óleo quente por 10 minutos ou até que doure por igual. Sirva a seguir.
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