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Pastel Requeijito
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 gema
- 1 copo de requeijão cremoso (250g
- Óleo quente para fritar
Recheio
- 1 copo de requeijão cremoso (250g)
- 1/3 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes da massa e deixe descansar por 15 minutos.
- Abra em círculos e recheie com o requeijão e o parmesão misturados.
- Feche bem, formando meia-lua.
- Frite em óleo quente até dourar por igual.
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