Pastel assado de cebola
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 embalagem de Creme de cebola
- 1 tablete e meio de margarina
- 4 colheres (sopa) de leite
- 1 ovo
- 4 batatas médias cozidas e passadas pelo espremedor
- 1 colher(sopa) de cheiro verde
- 1 gema
- 4 colheres(sopa) de queijo ralado
Modo de Preparo
- Em uma vasilha, junte a farinha, 3 colheres de creme de cebola, a margarina, o leite e o ovo
- Amasse com as pontas dos dedos até formar uma massa homogênea
- Leve a geladeira por 30 minutos
- Em uma tigela, misture as batatas, o restante do creme de cebola e o cheiro verde formando o recheio
- Reserve.
- Com o auxílio de um rolo, abra a massa e corte-a em círculos de 10 cm
- Acomode 2 colheres do recheio no centro de cada, apertando as bordas com um garfo
- Pincele com a gema e polvilhe o queijo ralado
- Coloque em uma assadeira grande untada e enfarinhada e leve ao forno médio preaquecido por 15 minutos ou até que estejam dourados.
