Pastel com ricota de forno
jessica
Informações da receita
- 6 favoritaram
- 1 xícara (chá) 150g. de ricota bem amassada
- 200 g. manteiga
- 2 e 1/2 xícara(cha) de farinha de trigo
- 1 gema
- 100g de queijo ralado
Como fazer
Misture a ricota com manteiga até formar pasta
Acrescente a farinha até desprender da mão
Colocar na geladeira por 30 minutos
Abra a massa, recheie (o recheio é o de sua preferência) e pincele com gema, colocando queijo ralado por cima
Forno baixo por 10 minutos.
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