Pastel de mortadela
Ingredientes
Conversor de medidas- 500g de mortadela cortada em cubos pequenos
- 500g de mussarela cortada em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de ervas finas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 cebolas processadas
- 12 discos de massa de pastel grande
- Óleo ou gordura para fritura
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a mortadela, a mussarela, as ervas, o azeite e a cebola
- Misture bem
- Coloque com uma colher um pouco de recheio, sobre cada disco de massa e feche com auxílio de um garfo.
- Em uma frigideira funda frite em óleo ou gordura e escorra
- Sirva em seguida
