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Pastel Delicioso de Angu
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Publicado
25/08/2024
4.5 (2 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de fubá
- 1 1/2 litro de água
- 1 colher (sopa) rasa de sal
- 1 xícara de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Peneirar o fubá e a farinha, juntos, e misturar bem
- Fazer o angu sem deixar dar raspa
- Colocar em outra vasilha para esfriar
- Quando a massa estiver com temperatura tolerável às mãos, untá-las com óleo e abrir a massa fina
- O recheio pode ser à vontade
- O de carne moída é o mais usado
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