Menu

Patê de berinjela com gergelim Tamires Vicentin

Informações da receita
  • 100g de gergelim integral levemente torrado
  • 3 colheres (sopa) de molho de soja
  • Sal marinho moído
  • ¼ xícara (chá) de azeite extra virgem
  • 1 xícara (chá) de berinjela cozida
  • Temperos: cebola, alho, pimentão, pimenta a gosto
  • 2 colheres (sopa) óleo de gergelim torrado

Como fazer

Torre levemente o gergelim em uma forma, bata no liquidificador, acrescente os demais ingredientes, e bata até dar a consistência de pasta, servir com torradas ou pão integral.

O que você achou?

Sua avaliação: