Pavê de Manga e Maracujá

• 8 bolinhos tipo Ana Maria sabor baunilha
• geleia de manga a gosto para decorar

Creme

• 2 mangas grandes picadas
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 envelope de gelatina sabor maracujá
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite

1. Em uma panela, coloque a manga e o açúcar, e leve ao fogo baixo por 10 minuto.,
2. Retire do fogo e leve ao liquidificador, bata com o pó da gelatina, acrescente o leite condensado e o creme de leite e bata até formar um creme.

Montagem

1. Em um refratário coloque os bolinhos cortados ao meio no sentido do comprimento, intercale camadas de bolinho e de creme, terminando em creme, decore com a geleia e sirva gelado.