Peito de frango com requeijão ao forno Elisângela

Informações da receita
  • 1 kg de peito de frango em filés
  • 1 Pacote de sopa creme de cebola
  • 1/2 Copo de água
  • 2 Cenouras pequenas raladas no ralo grosso
  • 1 Lata de milho verde
  • 1 Vidro de requeijão
  • Batata palha para decorar

Como fazer

Passe os filés de frango pela sopa de cebola, arrume em um refratário um ao lado do outro e despeje a água.

Cubra com papel alumínio e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos até o frango estar cozido.

Retire do forno e espalhe o requeijão, a cenoura e o milho verde (sem a água).

Volte ao forno por mais 5 minutos, retire e decore com a batata palha.

Sirva com arroz branco e salada.

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