Pepper Salad

Name: Pepper Salad
Ingredients: 100 g de filé mignon; 150 g de alface americana; 20 g de cebola roxa; 25 g de tomate; 30 g de queijo mussarela; 2 g de gergelim; 30 g de molho Ranch; pão sírio (pita) cortado em tiras e torrado

Publicado

03/10/2013

Ingredientes

Conversor de medidas

100 g de filé mignon
150 g de alface americana
20 g de cebola roxa
25 g de tomate
30 g de queijo mussarela
2 g de gergelim
30 g de molho Ranch
pão sírio (pita) cortado em tiras e torrado

Modo de Preparo

Em um prato fundo disponha a alface ‘rasgada’ em pequenos pedaços.
Distribua por cima a cebola roxa, o tomate e a mussarela.
Em uma frigideira salteie o filé mignon temperado com sal e pimenta e coloque em cima da salada.
Cubra a salada com molho e enfeite com gergelim e com as fatias do pão sírio torrado.