Petisco de Batatinha com Manjericão Seco
Publicado
28/08/2013
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de batatinha para petisco
- 4 colheres de sopa de manjericão seco
- 1/5 copo de vinagre
- 1 colher de sopa rasa de sal
- óleo de soja para fritar
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatinhas de forma que fiquem resistentes,
- Deixe esfriar e descasque-as.
- Em um refratário tempere-as com sal, manjericão e vinagre.
- Frite em óleo bem quente até que fiquem douradas.
