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Picanha de Porco no Espeto
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1 picanha de porco
- 1 colher (sopa) de molho de mostarda
- 2 colheres de sal grosso
- suco de 2 limões
- 2 dentes de alho triturados
Modo de Preparo
- Fatie a peça de picanha, tempere cada uma delas com os ingredientes bem misturados e coloque-as no espeto.
- Leve à churrasqueira e deixe assar durante 10 minutos de cada lado a uma distância de 30 cm do braseiro forte. Sirva em seguida!
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