Pirulito
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de mel
- 1/2 xícara de chá de água
- 1/2 colher de corante comestível de sua preferencia
- espetinhos de madeira
Modo de Preparo
- Coloque o açúcar, o mel e a água, numa panela e mexa uma única vez.
- Agora cozinhe sem mexer, até o ponto de bala dura.
- Retire e deixe esfriar.
- Acrescente o corante e misture.
- Coloque os espetinhos em uma assadeira untada com óleo
- Deixe cair as colheradas, da mistura sobre os espetinhos, para formar o pirulito.
- Se a calda endurecer antes que, os pirulitos fiquem prontos, leve novamente ao fogo lento, para derreter.
- Depois que os pirulitos endurecerem, embale-os.
