Pular para conteúdo principalPizza no Palito
Ingredientes
Conversor de medidasMassa
- 1 ½ xícara (chá) de água morna
- 1 xícara (chá) de óleo
- 50 g de fermento biológico
- 1 colher (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de sal
- 750 g de farinha de trigo aproximadamente
- palitos para churrasco
Recheio
- 1 tomate cortado em cubinhos
- 200 g de queijo mussarela picado
- 200 g de presunto picado
- orégano a gosto
- gema para pincelar
Modo de Preparo
- Dissolva o fermento na água morna .
- Junte os outros ingredientes da massa.
- Misture bem
- Deixe descansar por 30 minutos
- Misture os ingredientes do recheio.
- Reserve
- Abra a massa, corte retângulos do tamanho desejado.
- Coloque o recheio, o palito e feche
- Aperte bem as bordas.
- Pincele com gema.
- Polvilhe com orégano.
- Coloque em fôrma untada.
- Leve para assar em forno moderado
