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Pão de abóbora com chocolate

10/06/2012

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 500g de abóbora cozida e espremida
  • 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 100g de margarina
  • 2 ovos
  • 150g de chocolate ao leite picado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela misture o purê de abóbora frio, a farinha de trigo, o açúcar, a margarina, os ovos, o chocolate picado e o fermento. A massa ficará ligeiramente mole.
  2. Coloque em uma fôrma retangular untada com margarina e enfarinhada, asse no forno preaquecido a 180 graus durante 45 minutos ou até dourar.
  3. É só servir!

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