Pudim Cremoso de Chocolate Braga

Aqueça o forno a 180 ºC.

Com uma xícara de açúcar caramelize uma forma de pudim ou oito forminhas individuais.

Em uma panela, ponha o leite com o chocolate e aqueça em fogo baixo até o chocolate se derreter.

Bata bem os ovos e as gemas com o restante do açúcar.

Junte o leite com o chocolate e bata por mais dois minutos.

Despeje sobre as formas e leve ao forno para assar em banho-maria por 30 minutos ou até ficarem firmes.

Deixe esfriar.

Com uma faca, solte as bordas e desenforme.

Leve para à geladeira e decore com o chantilly antes de servir.