Pular para conteúdo principal

Bolo Pudim

É uma opção certeira que pode ser preparada para receber visitas ou como sobremesa no almoço de domingo.

12 porções
1 hora
23/11/2015

Ingredientes

Conversor de medidas

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar para caramelizar a forma

Bolo

  • 1 xícara (chá) de Margarina Puro Sabor
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de Farinha de Trigo Finna com fermento
  • ½ xícara (chá) de leite

Pudim

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 3 ovos

Modo de Preparo

Calda

  1. Caramelize com o açúcar uma forma de furo central de 24 cm de diâmetro e reserve.

Bolo

  1. Na batedeira, bata a Margarina Puro Sabor, o açúcar e os ovos até formar um creme. Misture a Farinha de Trigo Finna com fermento e o leite. Coloque as massas na forma.

Pudim

  1. No liquidificador, bata o leite condensado, os ovos e o leite. Coloque delicadamente sobre a massa do bolo. Asse em banho banho-maria no forno preaquecido por aproximadamente 50 minutos. Espere esfriar e leve à geladeira no mínimo por 3 horas. Desenforme e sirva.

Informações adicionais

Para assar em banho-maria, coloque na assadeira a água já quente.

Explore mais receitas