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Pudim cremoso de coco
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Publicado
23/01/2013
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- ½ litro de leite
- ½ xícara de chá de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de coco ralado
- 1 xícara de açúcar para caramelizar
Modo de Preparo
- Caramelizar uma forma com anel central, aro 24 cm.
- Coloque o açúcar e leve ao fogo, mexa até ficar dourado.
- Bater no liquidificador todos os ingredientes do pudim.
- Coloque o pudim batido na forma e leve ao forno a 180ºC por 1 hora.
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