Pudim de Abacaxi da Nega nega

Informações da receita

Leve ao fogo baixo metade do açúcar e mexa até virar um caramelo

Espalhe esse caramelo em uma forma de buraco no meio de 16cm

Reserve bata o restante dos ingredientes no liquidificador e despeje na forma caramelizada

Leve ao forno médio préaquecido em banho-maria por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito ele saia limpo

Retire do forno deixe esfriar

Desenforme e leve a geladeira por 2 horas

Sirva em seguida