Pudim de Padaria Tereza da Silva

Pudim de Padaria Tereza da Silva

Informações da receita

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Doces e sobremesas Pudins e Mousses Padaria

1 litro de leite
1 kg de açúcar refinado (8 colheres são para a calda)
6 ovos
50 gramas de queijo ralado
1 pacote de coco ralado
1 colher (sopa) de manteiga
3 copos de 200 ml de farinha de trigo

Como fazer

Reserve 8 colheres de açúcar refinado do kg acima.

Bater tudo no liquidificador.

Leve para assar em banho maria, em forma caramelizada

Caramelize a forma com o açúcar refinado reservado.