Purê de Legumes Tamires Vicentin

Informações da receita

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Molhos e entradas Acompanhamentos

200 g de batata cortada em pedaços
1 pé de alface médio picado
sal a gosto
2 xícaras (chá) de leite desnatado quente
1 colher (café) de mostarda em pó.

Como fazer

Numa panela, cozinhe a batata e o nabo

Cozinhe também a alface em pouca água com uma pitada de sal e escorra

Amasse a batata, o nabo e a alface, misturando bem

Adicione o leite, a mostarda e verifique o sal

Sirva quente.