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Nabos cozidos

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25/08/2024

Ingredientes

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  • 1/2 quilo de nabo
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de açúcar
  • 2 xícaras de leite
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Descasque os nabos, lave, corte-os em pedaços não muito pequenos
  2. Numa panela, ponha a manteiga e refogue os nabos até ficarem ligeiramente corados
  3. Junte o açúcar e refogue mais um pouco, acrescente o leite e tempere com sal a gosto
  4. Cozinhe em fogo brando, com panela tampada, até ficarem macios
  5. Sirva com o próprio molho.

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