Queijadinha de forno
Ingredientes
Conversor de medidas- 500ml de leite
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 100g de queijo
- 100g de coco processado
- 1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque todos os ingredientes e deixe bater por aproximadamente 3 minutos ou até obter uma mistura homogênea
- Depois, transfira para uma assadeira média, levemente untada e leve para assar em forno pré-aquecido até dourar (cerca de 30 minutos)
- Aguarde esfriar e corte em quadrados antes de servir.
