Quentão Valéria Silva

Informações da receita
  • 1 litro de cachaça de boa qualidade
  • 1 ½ copo de água
  • 4 rodelas de limão
  • 4 cravos
  • 50 grs. de gengibre partido em pedaços
  • canela em pau
  • açúcar a gosto

Como fazer

Num saquinho de pano fino são colocados os cravos, o limão, o gengibre e a canela

Tudo isso é fervido na cachaça, água e açúcar depois de misturados

Basta ferver por uns quinze minutos, em fogo brando

Toma-se quente e com cautela.

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