Quentão com Maçã
Ingredientes
Conversor de medidas- 600 ml de cachaça
- 600 ml de água
- 500 gr de açúcar
- 2 unidade(s) de casca de laranja
- 1 unidade(s) de casca de limão
- 50 gr de gengibre em pedaços pequenos
- quanto baste de cravo-da-índia
- quanto baste de canela em pau
- 1 unidade(s) de maçã em pedaços pequenos
Modo de Preparo
- Em uma panela grande, coloque o açúcar, as cascas de laranja e limão, o gengibre, o cravo e a canela
- Quando o açúcar estiver quase todo derretido, coloque a cachaça e a água
- Deixe cozinhar tudo por uns 20 minutos em fogo brando
- Use um filtro de papel para coar e em seguida acrescente a maçã em pedacinhos
- Mantenha quente ao servir.
