Quindim de Fubá
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 e ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de fubá
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de queijo curado ou parmesão ralado
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar e a manteiga. Desligue e adicione todos os outros ingredientes. Bata mais.
- Coloque em forma untada enfarinhada.
- Leve ao forno por mais ou menos 40 minutos.
