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Refogado de Vagens

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25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 tomates
  • ½ quilo de camarão
  • ½ quilo de vagens
  • 2 ovos
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola
  • sal a gosto
  • Azeite

Modo de Preparo

  1. Tirar os fios das vagens, cortar em pequenos pedaços.
  2. Em uma panela levar azeite, tomates, cebola, alho e sal, refogar tudo muito bem.
  3. Juntar os camarões lavados e as vagens, deixar cozinhar em fogo brando.
  4. Quebrar os ovos em cima antes de retirar do fogo.

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