Risole de Carne Seca
Informações da receita
- 4 1 voto
- 30 porções
- 6 favoritaram
- Recheio:
- 500 kg de carne seca
- 1 cebola grande
- 2 colheres de sopa de manteiga
- ½ xícara de cheiro verde picado
- Massa:
- 1 litro de leite.
- ½ xícara de manteiga
- 1 colher de sopa de sal
- 5 xícaras de farinha de trigo
Como fazer
Recheio:
Dourar a cebola na manteiga, em seguida colocar a carne seca e o cheiro de verde e deixar esfriar.
Misture o leite, o sal e a manteiga e deixe no fogo até ferver, em seguida coloque a farinha de trigo e mexa até soltar da panela.
Montagem:
Abra a massa e coloque o recheio.
Quantidade referente a 30 risoles.
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