Rocambole de Lombinho Defumado e Queijo Montanhês Renata

Rocambole de Lombinho Defumado e Queijo Montanhês Renata

Informações da receita

4 porções
1 hora
17 favoritaram
08/06/2011
Lanches e salgadinhos Salgadinhos Rocambole

1 massa de pastel
Lombinho defumado
200g mussarela
100g provolone
100g queijo montanhês para “rechear e polvilhar”
gema de ovo misturada com o queijo montanhês para pincelar

Como fazer

Abra a massa e recheie, enrole não dê mais de 3 voltas, sendo a ultima sem recheio para fechar bem.

Pincele com a gema e o queijo e leve ao forno pré aquecido, até dourar aproximadamente 20 a 30 minutos.