Rolinho de frango
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de filé de frango
- 300g de apresuntado
- 300g de queijo prato
- 100g de palmito picado
- 50g de azeitonas picadas
- 1 colher (sobremesa) de mostarda
- sal
- pimenta do reino
- orégano
- suco de 1 limão
Modo de Preparo
- Tempere o frango com a mostarda, sal, pimenta, orégano e o suco de limão.
- Deixe no tempero por 30 minutos
- Após este tempo, coloque em cada filé 1 fatia de apresuntado, 1 fatia de queijo, palmito e azeitona picadinhos
- Enrole e prenda com palito de dente e disponha num refratário.
- Asse no micro-ondas por 10-15 minutos, virando no meio do tempo.
- Pode assar no forno convencional.
- Se desejar pode cobrir com molho vermelho ou branco e polvilhar queijo ralado
