Rolinho de peito de peru defumado
Publicado
15/12/2008
Ingredientes
Conversor de medidas- 01 lata de atum
- 150g de maionese
- 50g de anchovas
- 01 colher (sobremesa) de mostarda
- 1/2 dente de alho
- 100g de creme de leite
- 01 colher (sopa) de alcaparras
- 600g de peito de peru defumado fatiado
- 01 pepino médio cortado em rodelas finas
- 100g de parmesão ralado
- 03 colheres (sopa) de salsinha picada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Bater no liquidificador o atum, a maionese, a anchovas, a mostarda, o alho, o creme de leite e a alcaparras por 1 minuto e reservar
