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Rosquinhas de Mel da Vovó Isabel

09/10/2010

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de erva-doce
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • confeitos para decorar

Modo de Preparo

  1. Juntar os ingredientes pela ordem, aos poucos, sempre misturando.
  2. Por fim, adicionar a farinha e amassar com as mãos.
  3. Se necessário, aumentar a quantidade de farinha até que seja possível modelar.
  4. Fazer rosquinhas e assá-las em forno médio (180°).
  5. Quando esfriarem, pincelar com mel e guarnecer com os confeitos.

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