Salada Chilena
Ingredientes
Conversor de medidas- Pimentão picante fresco
- Sal, pimenta-do-reino, azeite e vinagre
- 2 ramos de salsa fresca
- 2 cebolas médias
- 3 tomates
Modo de Preparo
- Picar a cebola bem fininho e deixar de molho em água quente com vinagre durante ½ hora.
- Deixar escorrer e secar com papel absorvente.
- Descascar os tomates e cortar ao comprimido em gomos.
- Picar o pimentão picante e misturar com a cebola e o tomate.
- Temperar com sal, pimenta e azeite.
- Enfeitar com a salsa.
