Salada com Flores
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- Folhas verdes variadas (o alface frisante não pode faltar)
- Folhas de hortelã
- 12 flores comestíveis rosas
Molho
- 2 colheres de sopa de mostarda dijon sem semente
- 1/3 xícara de chá de vinagre de maçã
- 2/3 xícaras de chá de azeite
- 1/3 xícara de chá de queijo roquefort
- 1 colher de sopa de suco de limão
- Pimenta em grãos fresca e moída na hora
Modo de Preparo
- Escolha as folhas, lave-as e seque-as bem.
- Distribua as folhas levemente picadas sobre uma saladeira.
- Regue com o molho.
- Decore com as flores e as folhas de hortelã picadas na hora.
Molho
- Misture tudo, regue a salada.
- Sirva em seguida.
