Salada com molho de café
Publicado
17/03/2009
Ingredientes
Conversor de medidasSalada
- 1 xícara (chá) de vagem
- 2 cenouras
- 2 batatas
- 1 xícara (chá) de queijo mussarela
- ½ xícara (chá) de queijo provolone
- ½ xícara (chá) de queijo prato
- 1 vidro pequeno de palmito
Molho
- 2 colheres (sopa) de iogurte
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de maionese
- 1 colher (sopa) de café
- Sal e ervas finas a gosto
Modo de Preparo
- Corte os legumes em diagonal e cozinhe por aproximadamente 15 minutos
- Corte também os queijos em diagonal
- Misture todos os ingredientes e acrescente o molho.
Molho
- No liquidificador, bata todos os ingredientes.
